Αλεύρι μαλακό 70%

Συσκευασία : 25kg.

Κατηγορία:

Περιγραφή

Το μαλακό αλεύρι έχει λευκό χρώμα και απαλή υφή. Είναι το βασικό αλεύρι της ζαχαροπλαστικής, επειδή η ζύμη που μας δίνει είναι μαλακή, εύπλαστη, και δεν έχει ελαστικότητα, προσφέροντας προϊόντα μαλακά και τραγανά.

ΧΡΗΣΕΙΣ:

Τάρτες, κουλουράκια, κρέπες, κουραμπιέδες, μελομακάρονα και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

elGreek